執筆・監修・企画

  • 「美味しいワインの基礎知識」KKベストセラーズ刊
  • 「フランスAOCワイン事典」三省堂刊
  • 「シャンパン&スパークリングワイン」主婦の友社刊
  • 「480円から楽しむ輸入ワイン」(企画協力)
  • 「チーズのためのワイン便利帖」(監修)
  • ニッカウヰスキー「ポケットワインガイド」企画・構成
  • LPガスグループ「大人の食卓〜ワイン&チーズ」
  • キリン 飲食店向け酒販促進冊子記事
  • 日経レストラン ONLINE 「和食応援ニュース」
  • 日経BP社「レストランウエディング」シャンパーニュページ担当
  • 酪農情報誌DairyJapan、DJ business記事連載、他

スタイリング・コーディネート

  • CAZ特集コーディネート
  • メルシャン軽井沢美術館 ワイン売り場リニューアル、他

セミナー・講演

  • 朝日カルチャーセンター横浜
  • NHK文化センター光が丘
  • NTTライフスケープマーケティング
  • 学習院大学生涯学習センター
  • 各種企業・組合でのセミナー多数、他

メディア出演

  • ラジオ出演:NHK・ナック・オン・ファイヴ
  • 雑誌掲載:「クラッシイ」「家庭画報」「日経ウーマン」「25ans」他
  • 新聞記事掲載:朝日新聞・日経産業・日経流通・ゲンダイ
  • ホームページ:田崎真珠、All About、他

ワインメニュー提案・コンサルティング

  • ビストロ讃世利亭(市川)
  • やんや(高円寺)
  • スプートニクカフェ(広尾)、他