nouvelle トピックス

  • profil プロフィール
  • themes テーマ
  • blog ブログ
  • travaux おしごと
  • coups コラム

『フランスワイン 33のエピソード』\1890(白水社)

『 フランスワイン 33のエピソード 』¥1890 (白水社) ゴッホが愛したプロヴァンス地方のワイン、カミュが最期に飲んだと言われるボージョレー地方のワイン、フジタとシャンパーニュ地方のワインなど、フランスワインにまつわる33のエピソードです。興味を持っていただいた項目から自由にお読みいただければと思います。カバー画は、エドゥアール・マネの作品です。当時どのようなワイン(ほかのアルコール含め)が、バーにて供されていたかも知ることができます。

『美味しいワインの基礎知識』\800(KKベストセラーズ)

『 美味しいワインの基礎知識 』¥800 (KKベストセラーズ) 2011年2月25日刊行しました。
ワイン初心者の方を中心に、もう一度基礎をおさらいしたい方向けの新書です。一冊で一通りの知識やマナーについて、無理なく読んでいただけるような内容になっています。
編集担当の方が正真正銘のワインラバーでしたので助けられながら楽しく執筆することができました。
6章からなっていますが、ご興味のある章から自由に読み進めてみてください。
感想などお待ちいたしております。

『フランスAOCワイン事典』\5,250(三省堂)

『 フランスAOCワイン事典 』¥5,250 (三省堂) 2009年8月28日発売の事典です。丸2年かかって出来上がりました。
ワインは、その味わいや使われているブドウの種類など、主にワイン自体について語られることが多いものです。
本書では、グラスの外にも目を向け、テロワールや歴史、文化、芸術などの情報も盛り込みました。ナポレオンやルイ16世、ピカソなど、皆様がご存知の人物も登場します。印象的なエピソードとともに、よりワインが身近に感じられると思います。
ワインを片手にフランスを旅する、そんな気分になっていただけたら嬉しいです。

『シャンパン&スパークリングワイン』\1,575(主婦の友社)

『 シャンパン & スパークリングワイン 』¥1,575 (主婦の友社) 2008年11月17日に発売いたしました。私の今までのお酒飲み人生を1冊の本にさせていただいたような本です。
シャンパンの基本的なことから、シーンに合わせたシャンパンの銘柄の提案、またスイーツとの合わせ方など、みなさんにたのしんでいただきながら読んでいただける本になったと思っております。
ぜひ、ごらんください。また、感想などもいただければ今後の参考にさせていただきます。